南段农业科技种植专业合作社成立于2010年7月份,位于辛村乡南段村。地处大运高速洪洞出口500米,与108国道及霍候一级路紧挨,交通十分便利。合作社注册资金200万元。2012年4月,合作社与睿博公司股份改制成功后,由睿博公司牵头,形成了“公司+合作社基地+农户”的帮扶生产模式。合作社分三年总投资1500万元发展食用菌产业,总占地面积160亩。分四期工程建设:一二期为平菇、香菇基地;三四期为杏鲍菇、银耳、黑木耳、鸡腿菇、白灵菇等。目前已新建大棚108栋,接种室10座,灭菌池7座,冷藏保鲜库24座及培养发菌棚11栋。2012年4月又引进了当前先进的液体菌种培养设施和技术,已投入使用。到2014年12月份总计完成2500万投资。每个大棚食用菌的纯收益约在2.5万元左右,年总产值可达900万元,吸收劳动力200余人,经济和社会效益显著。
合作社聘请了专业技术人员并加大了生产力度,合作社产品以质取胜,供不应求。140亩大棚全部建成投产后,产品日均产量在5—8吨左右,全部销往霍县、灵石、临汾等周边8个县市,食用菌销售市场看好。根据目前市场形势及现有产品分析,在睿博公司、南段村委联合扶持下,由合作社牵头带动发展食用菌种植户,范围不断扩大,农户不停增加。为充分利用食用菌栽培后的废料以及残次菇,合作社又引进了生物质燃料加工设备,利用出完菇的废弃菌棒加工燃料供生产锅炉使用。对于在采菇当中产生的残损菇,又开发出了平菇食醋,产品已经成熟,正在推广策划中。
合作社结合当前国家的惠农政策,在统一协调下,鼓励农民开放思想,转变耕作方式,在提高土地高效利用的基础上多元化发展,大胆种植,积极发展设施农业、生态农业、循环农业。
到2014年秋季已经和农户协商流转回100余亩地,用于蔬菜和食用菌的发展,目前的生产经营状况良好。面临的实际也是迫切的问题是符合实际要求的技术支持和政策资金扶持,这样起步较为顺利扎实。力争2年时间做成临汾食用菌生态园区。合作社特殊的地理位置与现有的生产规模,已经是当地平菇半工厂化生产的创新,在生产管理上,也有了一定的管理能力和自己的管理团队,依托洪洞汾河段滨河路生态带的建设和南段村大型农产品集散中心的落成,合作社发展潜力巨大,既能大胆发展蔬菜区建设,也为生态观光农业打下了坚定的基础。